Phản ứng Cu(OH)2 + C12H22O11 hay Cu(OH)2 ra [C12H21O11]2Cu hoặc C12H22O11 ra [C12H21O11]2Cu thuộc loại phản ứng trao đổi đã được cân bằng chính xác và chi tiết nhất. Bên cạnh đó là một số bài tập có liên quan về Cu(OH)2 có lời giải, mời các bạn đón xem:
Cu(OH)2 + 2C12H22O11 → [C12H21O11]2Cu + 2H2O
Điều kiện phản ứng
– Nhiệt độ thường.
Cách thực hiện phản ứng
– Cho vào 1 ống nghiệm vài giọt dd CuSO4 5%, sau đó thêm tiếp 1ml dd NaOH 10%. Gạn bỏ phần dd, giữ lại kết tủa Cu(OH)2 thêm khoảng 2ml dd sacarozo 1%, sau đó lắc nhẹ
Hiện tượng nhận biết phản ứng
– Dung dịch tạo phức màu xanh lam
Bạn có biết
– Các ancol đa chức có nhóm -OH liền kề tác dụng với Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường tạo phức màu xanh lam.
Ví dụ minh họa
Ví dụ 1: saccharose có thể tác dụng với các chất nào sau đây?
A. H2O/H+, to; Cu(OH)2, to thường
B. Cu(OH)2, to thường, dd AgNO3/NH3
C. Cu(OH)2, đun nóng; dd AgNO3/NH3
D. Lên men, Cu(OH)2, đun nóng
Đáp án A
Hướng dẫn giải:
saccharose có thể tác dụng với H2O/H+, to; Cu(OH)2, to thường.
Ví dụ 2: Điều nào sau đây là sai khi nói về saccharose và Gly-Val-Val?
A. Đều cho được phản ứng thủy phân.
B. Đều hòa tan được Cu(OH)2 ở điều kiện thường.
C. Trong phân tử đều chứa liên kết glicozit
D. Trong phân tử đều chứa 12 nguyên tử cacbon.
Đáp án C
Hướng dẫn giải:
A. Đúng, Thủy phân: C12H22O11 -H2O→ C6H12O6 + C6H12O6;
Gly-Val-Val + 2H2O → Gly + 2Val;
B. Đúng, saccharose hòa tan Cu(OH)2 ở điều kiện thường tạo dung dịch màu xanh lam trong khi tripeptide Gly-Val-Val hòa tan Cu(OH)2 ở điều kiện thường tạo dung dịch màu tím.
C. Sai, Trong phân tử saccharose chứa các liên kết glicozit trong khi tripeptide Gly-Val-Val chứa các liên kết peptit.
D. Đúng, Trong phân tử của saccharose (C12H22O11) và Gly-Val-Val (C12H23O4N3) đều chứa 12 nguyên tử cacbon.
Ví dụ 3: Để phân biệt các dung dịch hóa chất riêng biệt là saccharose, maltose, ethanol và fomandehit, người ta có thể dùng một trong các hóa chất nào sau đây?
A. Cu(OH)2/OH- B. AgNO3/NH3
C. H2/Ni, to D. vôi sữa
Đáp án A
Hướng dẫn giải:
Khi cho Cu(OH)2/OH- vào thì thấy
+ saccharose tạo phức màu xanh
+ maltose tạo phức màu xanh khi đun nóng thì tạo kết tủa đỏ gạch
+ ethanol không tạo màu
+ Fomandehit tạo kết tủa đỏ gạch Cu2O.
Xem thêm các phương trình hóa học hay khác:
- Cu(OH)2 → CuO + H2O
- Cu(OH)2 + 2HCl → CuCl2 + H2O
- Cu(OH)2 + H2SO4 → CuSO4 + H2O
- Cu(OH)2 + 2HNO3 → Cu(NO3)2 + H2O
- Cu(OH)2 + 4NH3 → [Cu(NH3)4](OH)2
- Cu(OH)2 + CH3CHO → CH3COOH + Cu2O ↓ + H2O
- Cu(OH)2 + HCHO → HCOOH + Cu2O ↓ + H2O
- 2Cu(OH)2 + HCOOH → CO2 + Cu2O ↓ + 4H2O
- Cu(OH)2 + C3H5(OH)3 → [C3H5(OH)2O]2Cu
- Cu(OH)2 + C2H4(OH)2 → [C2H4(OH)O]2Cu
- Cu(OH)2 + C6H12O6 → [C6H11O6]2Cu + H2O
- Cu(OH)2 + CH3COOH → (CH3COO)2Cu + H2O
