Phân tử khối của Trilinolein hay glyceryl trilinoleate (công thức phân tử là: (C17H31COO)3C3H5) có phân tử khối là 878. Bài viết dưới đây giúp bạn hiểu rõ hơn về cách tính phân tử khối của trilinolein. Mời các bạn đón đọc.
Phân tử khối của trilinolein (chính xác nhất)
1. Trilinolein là gì?
Trilinolein hay glyceryl trilinoleate là một chất béo không no có công thức là (C17H31COO)3C3H5. Trilinolein có phân tử khối là 878.
Công thức cấu tạo của Trilinolein:
2. Cách tính phân tử khối của trilinolein
Phân tử khối của trilinolein là 878. Cách tính như sau:
Cách 1: Trilinolein có công thức cấu tạo: (C17H31COO)3C3H5 nên có phân tử khối là:
(12.18 + 1.31 +16.2).3 + 12.3 + 5 = 878.
Cách 2: Từ công thức cấu tạo xác định được công thức phân tử của trilinolein là: C57H98O6 từ đó xác định phân tử khối của trilinolein là: 12.57 + 1.98 + 16.6 = 878.
3. Phân tử khối là gì?
– Phân tử khối là khối lượng tương đối của một phân tử.
– Phân tử khối của một chất bằng tổng nguyên tử khối của các nguyên tử trong phân tử chất đó.
Ví dụ:
Phân tử khối của khí nitrogen (N2) bằng: 14.2 = 28.
Phân tử khối của đường (C12H22O11) bằng: 12.12 + 1.22 + 16.11 = 342.
4. Bài tập minh họa phân tử khối của trilinolein
Câu 1: Công thức phân tử của trilinolein là
A. C57H104O6.
B. C51H98O6.
C. C57H98O6.
D. C51H104O6.
Lời giải:
Đáp án đúng là: C
Câu 2: Trilinolein có công thức là
A. (C17H35COO)3C3H5.
B. (C15H33COO)3C3H5.
C. (C15H31COO)3C3H5.
D. (C17H31COO)3C3H5.
Lời giải:
Đáp án đúng là: D
Câu 3: Trilinolein có phân tử khối là
A. 812.
B. 890.
C. 806.
D. 878.
Lời giải:
Đáp án đúng là: D
Xem thêm phân tử khối của các chất hóa học hay khác:
- Phân tử khối của tristearin
- Phân tử khối của trilinolenin
- Phân tử khối của oleic acid
- Phân tử khối của palmitic acid
- Phân tử khối của stearic acid
- Phân tử khối của linoleic acid
