Thí nghiệm 1 tr 99
Thảo luận thí nghiệm 1
• Việc bịt một phần lá thí nghiệm bằng giấy màu đen nhằm mục đích gì?
• Vì sao có màu khác nhau giữa phần bịt giấy màu đen và phần không bịt giấy đen trên bề mặt lá khi nhỏ dung dịch iodine vào?
•Từ hiện tượng quan sát được, em rút ra kết luận gi? Giải thích tại sao
• Nếu lấy lá xanh không bịt băng giấy đen trên cây và nhỏ dung dịch iodine lên một vị trí của lá thì vị trí đo có chuyển thành màu xanh tím không? Vì sao?
Lời giải chi tiết:
Câu 1.
Bịt một phần lá thí nghiệm bằng giấy màu đen nhằm: ngăn cản quá trình quang hợp ở phần lá bị bịt băng đen.
Câu 2.
– Phần lá bị bịt giấy đen: lá không thể quang hợp, tổng hợp chất hữu cơ. Lá không tích trữ được tinh bột nên không có phản ứng đổi màu với dung dịch iodine.
– Phần lá không bị bịt giấy đen: lá có thể quang hợp, tổng hợp chất hữu cơ. Lá tích trữ được tinh bột nên có phản ứng đổi màu với dung dịch iodine.
Câu 3.
Từ hiện tượng em rút ra được kết luận:
– Lá cây cần ánh sáng để quang hợp.
– Sản phẩm của quá trình quang hợp là tinh bột (Glucose).
Câu 4.
Lấy lá xanh không bịt băng giấy đen để tiến hành thí nghiệm, thì khi nhỏ dung dịch iodine lên một vị trí bất kì trên lá thì vị trí đó cũng sẽ bị đổi màu.
Vì, lá cây không bị bịt băng giấy nên toàn bộ lá đều tiến hành quang hợp bình thường.
Báo cáo kết quả thí nghiệm 1
Phương pháp giải:
Báo cáo kết quả: theo mẫu báo cáo thí nghiệm.
Lời giải chi tiết:
BÁO CÁO KẾT QUẢ THÍ NGHIỆM
Tên thí nghiệm: Thí nghiệm phát hiện tinh bột trong lá cây
Tên nhóm: Khoai lang
1. Mục đích thí nghiệm
– Chứng minh tinh bột là sản phẩm của quá trình quang hợp.
2. Chuẩn bị thí nghiệm
• Mẫu vật: Một chậu cây khoai lang (hoặc khoai tây hoặc vạn niên thanh)
• Dụng cụ, thiết bị, hoá chất: Băng giấy đen, dung dịch iodine 1%, ethanol 70%, bình thuỷ tinh miệng rộng, đèn cổn, cốc đong, nước, kẹp, đĩa petri, ống nghiệm, kiềng, tấm tản nhiệt (gause), diêm (hoặc bật lửa).
3. Các bước tiến hành
Hình 20.2 Thí nghiệm phát hiện tinh bột trong là cây
Bước 1. Lấy 1 chậu trồng cây khoai lang, để vào chỗ tối hai ngày. Dùng băng giấy đen bịt kín một phần ở cả hai mặt của chiếc lá. Đem chậu cây đó ra đặt ở ngoài sảng khoảng 4-6 giờ.
Bước 2. Ngắt chiếc lá đã bị bịt băng giấy đen. Gỡ bỏ băng giấy đen trên bề mặt lá. Cho lá đó vào ống nghiệm đựng ethanol 70%.Đặt ống nghiệm đó vào cốc lớn đựng nước, để lên kiềng rồi đun cách thuỷ bằng bếp đèn cồn cho đến khi lá mất màu xanh (chất diệp lục ở là bị tẩy hết).
Bước 3. Tắt đèn cồn, dùng kẹp gắp là ra khỏi ống nghiệm đựng ethanol 70%, nhúng lá vào cốc nước ấm để rửa sạch cồn.
Bước 4. Đặt lá vào trong đĩa petri, nhỏ vài giọt dung dịch iodine loãng lên bề mặt lá.
4. Giải thích thí nghiệm
Xử lí cây thí nghiệm, loại bỏ hoàn toàn tinh bột khỏi lá cây (để chậu cây vào chỗ tối 2 ngày). Tiến hành bịt một phần lá thí nghiệm bằng băng giấy màu đen nhằm: ngăn cản quá trình quang hợp ở phần lá bị bịt băng đen.
– Phần lá bị bịt giấy đen: lá không thể quang hợp, tổng hợp chất hữu cơ. Lá không tích trữ được tinh bột nên không có phản ứng đổi màu với dung dịch iodine.
– Phần lá không bị bịt giấy đen: lá có thể quang hợp, tổng hợp chất hữu cơ. Lá tích trữ được tinh bột nên có phản ứng đổi màu với dung dịch iodine.
5. Kết luận
– Tinh bột là sản phẩm của quá trình quang hợp.
– Ánh sáng là điều kiện thiết yếu của quá trình quang hợp.
