Phản ứng ethyl acetate + H2O hoặc CH3COOC2H5 + HOH hay CH3COOC2H5 ra CH3COOH hoặc CH3COOC2H5 ra C2H5OH thuộc loại phản ứng thủy phân ester đã được cân bằng chính xác và chi tiết nhất. Bên cạnh đó là một số bài tập có liên quan về CH3COOC2H5 có lời giải, mời các bạn đón xem:
CH3COOC2H5 + HOH 3COOC4H9 + HOH ⇋ CH3COOH + C4H9OH | CH3COOC2H5 ra CH3COOH | CH3COOC2H5 ra C2H5OH” /> CH3COOH + C2H5OH
Điều kiện phản ứng
– Đun sôi nhẹ trong môi trường axit.
Cách thực hiện phản ứng
– Cho 2ml ethyl acetate vào ống nghiệm, sau đó cho tiếp dung dịch 1 ml H2SO4 20%. Lắc đều ống nghiệm rồi đun cách thủy trong 5 phút.
Hiện tượng nhận biết phản ứng
– Ban đầu chất lỏng trong ống nghiệm tách thành hai lớp. Sau phản ứng lượng chất lỏng trong ống nghiệm vẫn tách thành hai lớp nhưng tỉ lệ hai lớp chênh lệch so với ban đầu.
Bạn có biết
– Phản ứng trên gọi là phản ứng thủy phân ester trong môi trường axit.
– Sau phản ứng còn tạo thành hai lớp chất lỏng nên phản ứng là phản ứng thuận nghịch.
– Các ester khác cũng có phản ứng thủy phân trong môi trường axit tương tự ethyl acetate.
Ví dụ minh họa
Ví dụ 1: Khi thủy phân ethyl acetate trong môi trường axit thu được axit mới là
A. formic acid.
C. acetic acid.
B. Axit propionic.
D. Axit panmitic.
Hướng dẫn:
CH3COOC2H5 + HOH 3COOC4H9 + HOH ⇋ CH3COOH + C4H9OH | CH3COOC2H5 ra CH3COOH | CH3COOC2H5 ra C2H5OH” /> CH3COOH + C2H5OH
CH3COOH: acetic acid.
Đáp án C.
Ví dụ 2: Phản ứng nào sau đây là phản ứng thuận nghịch?
A. Phản ứng thủy phân methyl acetate trong môi trường nước.
B. Phản ứng thủy phân ethyl acetate trong môi trường axit.
C. Phản ứng thủy phân methyl fomat trong môi trường kiềm.
D. Phản ứng thủy phân Ethyl fomat trong môi trường muối.
Hướng dẫn:
CH3COOC2H5 + HOH 3COOC4H9 + HOH ⇋ CH3COOH + C4H9OH | CH3COOC2H5 ra CH3COOH | CH3COOC2H5 ra C2H5OH” /> CH3COOH + C2H5OH
Đáp án B.
Ví dụ 3: Khi thủy phân ethyl acetate trong môi trường axit thu được ancol là
A. Ancol metylic.
B. Ancol axetic.
C. ethyl alcohol.
D. Ancol methanol.
Hướng dẫn:
CH3COOC2H5 + HOH 3COOC4H9 + HOH ⇋ CH3COOH + C4H9OH | CH3COOC2H5 ra CH3COOH | CH3COOC2H5 ra C2H5OH” /> CH3COOH + C2H5OH
C2H5OH: ethyl alcohol.
Đáp án C.
Xem thêm các phương trình hóa học hay khác:
- CH3COOCH=CH2 + HOH ⇋ CH3COOH + CH3CHO
- CH3COOCH=CH2 + NaOH → CH3COONa + CH3CHO
- 2CH3COOC2H3 + 9O2 → 8CO2 + 6H2O
- CH3COOCH=CH2 + H2 → CH3COOCH2CH3
- Phản ứng trùng hợp vinyl acetate
- CH3COOC2H5 + NaOH → CH3COONa + C2H5OH
- CH3COOC2H5 + 5O2 → 4CO2 + 4H2O
