Mực lá mi nơ có lẽ đã trở thành loại hải sản rất phổ biến bởi đây là loại hải sản dễ ăn, dễ chế biến, đem đến cho người thưởng thức hương vị tuyệt vời cùng với giá cả khá mềm nên chúng thường xuyên góp mặt trong bữa cơm gia đình cho đến nhà hàng sang trọng. Tuy nhiên không phải ai cũng biết rõ về loài mực này cũng như các công dụng của chúng. Bạn hãy cùng Hải sản Lộc Biển khám phá và bỏ túi thêm cho mình những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng từ loài hải sản này nhé.
Mực lá mi nơ là gì?
Mực lá là động vật thân mềm, chúng không có vỏ cứng và tên khoa học là Sepioteuthis lessoniana. Chúng sống tập trung tại những vùng nước ven bờ biển, các vùng có rạn san hô hay các tảng đá lớn ở khu vực nhiệt đới và ôn đới. Tại Việt Nam, loài hải sản này được tìm thấy rải rác ở khắp các vùng biển trên cả nước và thuộc hàng ngon “vô địch” trong các loài mực.
Loài mực này trông khá giống với mực nang nhưng kích thước nhỏ và thon gọn hơn. Phần tai mực dài đến hết cả thân, có vây dày, rộng và có hình bầu dục.
Mi nơ mực tức là những chấm li ti trên da mực, những chấm này có thể nhấp nháy “đổi màu liên tục”. Đồng thời, đây cũng chính là một trong những tiêu chí quan trọng và tiêu chuẩn cao cấp nhất để đánh giá về mức độ tươi của mực.
Chỉ có các con mực còn sống hoặc vừa mới chết thì mới có mi nơ. Tại Hải sản Lộc Biển, mực được cấp đông ngay khi con mực đang còn sống và cò giữ được màu mi nơ. Vậy nên, khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm về độ tươi ngon của mực.
Mực mi nơ và mực ống – nên chọn loại nào?
Nếu so về chất lượng thịt thì thịt của mực minor được những người sành ăn đánh giá nhỉnh hơn mực ống một chút.
Mực ống có độ giòn, ăn vào tan trong miệng nhưng không có vị ngọt và phần thịt mỏng hơn.
Còn mực lá thì có phần thịt dày và giòn hơn, vị ngọt đậm đà.
Mực lá mi nơ đại dương có giá trị dinh dưỡng, công dụng gì?
Mực lá mi nơ hấp dẫn mọi người không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà chúng còn đem đến những giá trị dinh dưỡng vô cùng quan trọng cho cơ thể. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong mực chứa nhiều các khoáng chất, vitamin B12, C và canxi…
Chính bởi những dưỡng chất như trên mà chúng thích hợp với mọi đối tượng và được các chuyên gia y tế khuyên dùng, cụ thể có thể kể đến một số công dụng như:
Mực mi nơ giá bao nhiêu 1 kg?
Loại mực này trên thị trường có giá dao động từ 280.000 – 400.000 đồng/kg. Nổi tiếng với hương vị thơm, giàu chất dinh dưỡng mà giá lại khá mềm nên không tránh được tình trạng có nhiều cơ sở vì lợi nhuận mà bán sản phẩm không đạt chuẩn, gây ảnh hưởng tới sức khỏe người dùng. Đến với Hải sản Lộc Biển, bạn có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng, quy trình bảo quản các loại hải sản cũng như mức giá hợp lý nhất, giúp bạn chuẩn bị bữa cơm thơm ngon, đầy đủ dưỡng chất cho cả gia đình. Chúng tôi cam kết đem đến những sản phẩm chất lượng với những mức giá ưu đãi nhất cho quý khách hàng. Mức giá của mực mi nơ tại cửa hàng của chúng tôi sẽ có sự thay đổi theo size: + Mực Mi nơ 2-3 lạng: 280.000 đồng/kg + Mực Mi nơ 3-4 lạng: 300.000 đồng/kg + Mực Mi nơ 4-6 lạng: 320.000 đồng/kg + Mực Mi nơ 6-8 lạng: 340.000 đồng/kg + Mực Mi nơ 8 lạng đến hơn 1 kg: 380.000 đồng/kg
Mực lá mi nơ đại dương làm gì ngon?
Không khó để bạn có thể biến hóa loại mực này thành các món ngon hấp dẫn để chiêu đãi các thành viên trong gia đình. Chúng đã trở thành các món ăn quen thuộc từ bữa cơm hằng ngày cho đến các bàn tiệc sang trọng. Bạn có thể tham khảo một số gợi ý của chúng tôi dưới đây, chắc chắn bạn sẽ “nghiện” các món ăn này.
Mực hấp gừng: mực hấp có vị ngọt, giòn cùng với mùi vị của gừng kết hợp với nước mắm có lẽ là sự hòa quyện hoàn hảo nhất, tạo ấn tượng mạnh với người thưởng thức, đặc biệt là trong những ngày mưa thì đây là một lựa chọn giúp bạn cảm thấy ấm bụng và bữa cơm thêm phần ấm cúng.
Mực nướng muối ớt: vị đậm đà của muối và các gia vị cùng với vị cay nồng của sa tế thấm đượm vào từng miếng mực sẽ là sự cuốn hút khó cưỡng, kích thích vị giác của bất kỳ ai.
Địa chỉ mua hàng uy tín tại Hà Nội
Hải sản Lộc Biển chuyên cung cấp mực lá mi nơ đông lạnh cùng các loại hải sản khác. Chúng tôi cam kết đảm bảo chất lượng, quy trình bảo quản cũng như dịch vụ chuyên nghiệp, tận tình với phương châm luôn nỗ lực đem đến sự hài lòng nhất cho khách hàng. Còn chần chừ gì nữa mà không nhấc máy gọi điện đặt hàng để được giao hàng tận nơi một cách nhanh chóng nhất.
Xem thêm>>> >>Mực ống tươi ngon >> Mực trứng tại hà nội
Thông tin liên hệ: Địa chỉ : Số 269 Ngõ 42 Thịnh Liệt – Phường Hoàng Mai – Thành Phố Hà Nội
