Xin lỗi vì bài viết dài dòng, nhưng mình hy vọng ai đó có thể cho mình biết chuyện gì đang xảy ra, và biết đâu mình lại giúp được những người khác đang dùng Apple Watch để theo dõi lượng calo cần ăn để quản lý cân nặng.
Từ đầu năm đến giờ mình dùng bảng tính để theo dõi lượng calo mình ăn (vì ở nhà 99% thời gian và cân được hầu hết đồ ăn nên khá chính xác), tổng calo đã đốt theo Apple Watch và cân nặng của mình. Mình đã viết công thức để lấy số liệu calo ăn vào và cân nặng để tính toán lượng calo thực sự mình đã đốt.
Sau gần 4 tháng thu thập dữ liệu, Apple Watch dường như ước tính TDEE cao hơn khoảng 500 calo mỗi ngày.
Phần tiếp theo là phần mình đang gặp khó khăn –
Apple Watch chia TDEE thành ‘Năng lượng hoạt động’ và ‘Năng lượng nghỉ ngơi’, nhưng số liệu về năng lượng nghỉ ngơi lại thay đổi khá nhiều mỗi ngày (từ 2600 đến 2950 calo – đúng rồi, mình to con mà) và cao hơn nhiều so với bất kỳ máy tính BMR trực tuyến nào mình dùng (chúng dao động từ 2000 đến 2400 tùy thuộc vào phương pháp).
Vậy nếu ‘Năng lượng nghỉ ngơi’ của Apple là BMR thì tại sao nó lại dao động nhiều như vậy mỗi ngày? Nếu nó không phải là BMR, thì nó là gì?
Giờ, nếu mình bỏ qua số liệu TDEE của Apple Watch và tính toán lại bằng cách sử dụng số liệu BMR cao hơn mình tìm được trên mạng + lượng calo hoạt động của Apple thì công thức của mình bắt đầu cân bằng và cân nặng của mình gần như đúng với lượng calo mình ăn vào.
Thật lạ là Apple lại tính đúng phần khó (ước tính calo hoạt động) nhưng lại tính sai phần dễ hơn nhiều là BMR. Vậy ai đó có biết chuyện gì đang xảy ra không?
Tóm lại cho những ai muốn dùng Apple Watch để biết mình nên ăn bao nhiêu: Hãy dùng máy tính BMR trực tuyến rồi cộng thêm lượng calo hoạt động của bạn để tính TDEE.