Bài viết Công thức hợp chất hữu cơ: công thức đơn giản, công thức phân tử, công thức cấu tạo chi tiết nhất giúp học sinh nắm vững kiến thức trọng tâm Hóa học 11.
Công thức hợp chất hữu cơ (công thức đơn giản, phân tử, cấu tạo)
(199k) Xem Khóa học Hóa 11 KNTTXem Khóa học Hóa 11 CDXem Khóa học Hóa 11 CTST
1. Công thức đơn giản nhất:
a. Định nghĩa: CTĐGN là công thức biểu thị tỷ lệ tối giản về số nguyên tử của các nguyên tố có trong phân tử.
b. Cách thiết lập CTĐGN:
Hợp chất chứa C, H, O có dạng CxHyOz.
* Để lập CTĐGN ta lập:
x : y : z = nC : nH : nO
= mC/12 : mH/1 : mO/16
= %(m)C/12 : %(m)H/1 : %(m)O/16
Sau đó biến đổi thành tỷ lệ tối giản.
2. Công thức phân tử:
a. Định nghĩa: CTPT là công thức biểu thị số lượng nguyên tử của mỗi nguyên tố trong phân tử.
b. Quan hệ giữa CTPT và CTĐGN:
– Số nguyên tử của các nguyên tố trong CTPT là số nguyên lần trong CTĐGN.
– Trong nhiều trường hợp , CTĐGN chính là CTPT.
– Một số chất có CTPT khác nhau, nhưng có cùng CTĐGN.
c. Cách lập CTPT hợp chất hữu cơ:
Dựa vào thành phần phần trăm khối lượng các nguyên tố:
CxHyOz → xC + yH + zO
Ta có tỷ lệ:
M/100 = 12,0x/%C = 1,0y/%H = 16,0z/%O
Thông qua CTĐGN:
Từ CTĐGN ta có CTPT là (CTĐGN)n.
Để xác định giá trị n ta dựa vào khối lượng mol phân tử M.
– Tính trực tiếp theo khối lượng sản phẩm cháy:
Ta có phản ứng cháy :
CxHyOz + (x+y/4-z/2)O2 → xCO2 +y/2H2O
(A)
Ta có: 1/nA = x/nCO2 = y/2nH2O
Và: 12x + y + 16z = MA
Giải hệ trên ta được các giá trị x, y, z.
3. Công thức cấu tạo:
a. Khái niệm: CTCT là công thức biểu diễn thứ tự và cách thức liên kết (đơn, bội) của các nguyên tử trong phân tử.
b. Các loại CTCT: 2 loại:
Công thức khai triển: Biểu diễn trên mặt phẳng giấy tất cả các liên kết giữa các nguyên tử.
Công thức CT thu gọn:
* Các nguyên tử hoặc nhóm nguyên tử cùng liên kết với một nguyên tử C được viết thành 1 nhóm.
* Hoặc chỉ biểu diễn liên kết giữa các nguyên tử C và với nhóm chức (mỗi đầu đoạn thẳng hoặc điểm gấp khúc là 1 cacbon, không biếu thị số nguyên tử H liên kết với cacbon)
(199k) Xem Khóa học Hóa 11 KNTTXem Khóa học Hóa 11 CDXem Khóa học Hóa 11 CTST
Xem thêm Chuyên đề lý thuyết và các dạng bài tập Hóa học lớp 11 hay khác:
- Hợp chất hữu cơ là gì (phân loại, đặc điểm, tính chất hóa học)
- Phân tích nguyên tố hợp chất hữu cơ (định tính, định lượng)
- Thuyết cấu tạo hóa học là gì (đồng đẳng, đồng phân, các loại liên kết)
- Tính chất cơ bản của hợp chất hữu cơ
- Bài tập Tính chất cơ bản của hợp chất hữu cơ
- Đồng đẳng, đồng phân và độ bất bão hòa của hợp chất hữu cơ
- Bài tập Đồng đẳng, đồng phân và độ bất bão hòa của hợp chất hữu cơ
- Xác định phần trăm khối lượng các nguyên tố trong hợp chất hữu cơ
- Bài tập Xác định phần trăm khối lượng các nguyên tố trong hợp chất hữu cơ
Xem thêm các tài liệu học tốt lớp 11 hay khác:
- Giải Chuyên đề học tập Hóa 11 Kết nối tri thức
- Giải Chuyên đề học tập Hóa 11 Chân trời sáng tạo
- Giải Chuyên đề học tập Hóa 11 Cánh diều
- Giải lớp 11 Kết nối tri thức (các môn học)
- Giải lớp 11 Chân trời sáng tạo (các môn học)
- Giải lớp 11 Cánh diều (các môn học)
